آرشیو تگها: "آموزش آسان آشپزی"

آموزش درست کردن کرپ پر شده با مرغ

آموزش درست کردن کرپ پر شده با مرغ

مواد لازم برای کرپ نام غذا : کرپ پر شده با مرغ تخم مرغ : 2 عدد شیر : یک و نیم لیوان آرد : 3/4 لیوان نمک : کمی بیکینگ پودر : 1 قاشق چا یخوری کره ذوب شده : 50 گرم مواد داخل کرپ مرغ پخته و چرخ شده : 2 لیوان پیاز : 1 عدد سیر : ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن رولت گوشت

آموزش درست کردن رولت گوشت

مواد لازم برای رولت گوشت نام غذا : رولت گوشت گوشت چرخ کرده کم چرب : نیم کیلو گرم تخم مرغ : 3 عدد سبزی معطر خرد شده : نصف فنجان پیاز : 2 عدد هویج : 2 تا 3 عدد نمک و فلفل و ادویه : به میزان لازم روغن : به مقدار کم

ادامه متن »

آموزش درست کردن شوید لوبیا با گوشت قیمه

آموزش درست کردن شوید لوبیا با گوشت قیمه

مواد لازم برای شوید لوبیا با گوشت قیمه نام غذا : شوید لوبیا با گوشت قیمه لوبیای چشم بلبلی : یک لیوان شوید تازه : نیم کیلو برنج : 4 پیمانه رب گوجه فرنگی : 5 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده : کمی گوشت قیمه ای : حدود 600 گرم پیاز : دو عدد متوسط نمک و فلفل : به ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه

آموزش درست کردن کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه

مواد لازم برای کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه نام غذا : کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه گوشت مرغ چرخ کرده : نیم کیلو پیاز متوسط : یک عدد سیر : دو حبه کره : 15 گرم ادویه کاری : یک قاشق چا یخوری پودر تخم گشنیز : نصف قاشق چا یخوری پودر زنجبیل : یک چهارم قاشق چا یخوری زعفران ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن سالاد ماکارونی با تن ماهی

آموزش درست کردن سالاد ماکارونی با تن ماهی

مواد لازم برای سالاد ماکارونی با تن ماهی نام غذا : سالاد ماکارونی با تن ماهی ماکارونی : 300 گرم سس مایونز : 4 تا 5 قاشق سو پخوری زیتون سبز خرد شده : نصف لیوان هویج رنده شده : 1 عدد تخم مرغ آب پز خرد شده : 2 عدد تن ماهی : 1 عدد کنسرو ذرت : 1 ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن خوراک گوشت چرخ کرده

آموزش درست کردن خوراک گوشت چرخ کرده

مواد لازم برای خوراک گوشت چرخ کرده نام غذا : خوراک گوشت چرخ کرده پیاز : یک عدد سیر : 3 حبه فلفل و نمک : به میزان لازم گوشت چرخ کرده : 300 گرم قارچ : 150 گرم نخود فرنگی : 300 گرم سیب زمینی : یک عدد متوسط رب گوجه : 2 قاشق غذا خوری سس کچاپ : ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن کباب تابه ای

آموزش درست کردن کباب تابه ای

مواد لازم برای کباب تابه ای نام غذا : کباب تابه ای گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله : 500 گرم پیاز متوسط : 1 عدد سماق : 1/2 قاشق سو پخوری زعفران آبکرده : 1/2 قاشق سو پخوری قارچ : 300 گرم فلفل دلمه ای : 1 عدد کره : 1 قاشق سو پخوری گوجه فرنگی متوسط : 4 ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن کیک خرما

آموزش درست کردن کیک خرما

مواد لازم برای کیک خرما نام کیک : کیک خرما خرمای بدون هسته : 30 عدد آب جوش : یک و یک چهارم فنجان کره یا روغن آب شده : یک و یک چهارم فنجان شکر : یک و یک چهارم فنجان وانیل : یک سوم قاشق چای خوری تخم مرغ : 2 عدد آرد سفید : دو و نیم ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن کتلت تن ماهی با ذرت

آموزش درست کردن کتلت تن ماهی با ذرت

مواد لازم برای کتلت تن ماهی با ذرت نام غذا : کتلت تن ماهی با ذرت سیب زمینی : 2 عدد کنسرو تن ماهی : 200 گرم کنسرو ذرت : سه چهارم پیمانه پودزر نان خشک : 1 پیمانه جعفری : 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به میزان لازم

ادامه متن »

آموزش درست کردن ماکارونی با کدو سبز

آموزش درست کردن ماکارونی با کدو سبز

مواد لازم برای ماکارونی با کدو سبز کدو سبز : 3 عدد متوسط جعفری تازه : 1 قاشق غذا خوری خامه پاستو ریزه : 150 گرم ماکارونی : 400 گرم پیاز : 2 عدد نمک : 2 قاشق چا یخوری فلفل سیاه : یک دوم قاشق چا یخوری پودر سیر : یک دوم قاشق چا یخوری

ادامه متن »

سالاد چیست ؟

سالاد چیست ؟

سالاد چیست سالاد ، غذایی است که که قبل از غذا و به عنوان پیش غذا ، بعد از غذای اصلی ، همراه با غذای اصلی یا به تنهایی و به عنوان یک وعده غذایی اصلی مصرف می شود . اصل لغت سالاد ، فرانسوی است که ریشه لاتین دارد . به طور معمول ، سالاد ها مخلوطی از سبزیجات ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن سوپ کرفس و سیب زمینی

آموزش درست کردن سوپ کرفس و سیب زمینی

مواد لازم روغن زیتون : 2 قاشق سو پخوری پیاز : یک عدد کوچک ساقه کرفس : یک عدد تره فرنگی : یک عدد کوچک ( فقط قسمت های سفید و سبز کم رنگ ) سیب زمینی : 60 گرم سیر : 4 عدد آب یا آب مرغ : یک پنجم پیمانه جعفری و آویشن : هر کدام 5 ساقه ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن کباب ترکی

آموزش درست کردن کباب ترکی

مواد لازم برای سه نفر گوشت فیله مرغ : 300 گرم قارچ ورقه شده : 200 گرم پیاز خرد شده : 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده : 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده : 2 عدد سیر : 1 حبه زعفران آب شده : 1 قاشق غذا خوری روغن مایع : 3 قاشق غذا خوری آبلیمو : 2 ...

ادامه متن »

آموزش درست کردن سوفله رژیمی سبزیجات

آموزش درست کردن سوفله رژیمی سبزیجات

آموزش درست کردن سوفله رژیمی سبزیجات مواد لازم برای سوفله رژیمی سبزیجات : هویج : به مقدار لازم پنیر رنده شده : 250 گرم کدوی خام : به مقدار لازم کنسرو نخود فرنگی :1 قوطی شیر : 1 لیوان کوچک پیازچه : 10 شاخه سیب زمینی پخته شده : 5 عدد

ادامه متن »

آموزش درست کردن ساندویچ ژامبون

آموزش درست کردن ساندویچ ژامبون

آموزش درست کردن ساندویچ ژامبون مواد لازم برای ساندویچ ژامبون : ژامبون گوشت :4 ورق پنیر پیتزا : 2 ورق گوجه فرنگی : 3 عدد کاهو خرد شده : 1 عدد پیاز ورقه شده : 1 عدد  خیار شور : 250 گرم نان تست : 1 بسته

ادامه متن »

طرز تهیه ته چین آلو ، اسفناج و قارچ

طرز تهیه ته چین آلو ، اسفناج و قارچ

طرز تهیه ته چین آلو ، اسفناج و قارچ مواد لازم برای ته چین آلو ، اسفناج و قارچ : آلو خورشتی خیس : 250 گرم تخم مرغ : 3 عدد اسفناج پخته شده : 250 گرم پیاز سرخ شده : 1 عدد قارچ : 1 بسته برنج پخته شده : 3 پیمانه ماست موسیر : 1 عدد زعفران : ...

ادامه متن »

طرز تهیه سالاد کلم با سیب و تست اسفناج ( سالاد رژیمی )

طرز تهیه سالاد کلم با سیب و تست اسفناج ( سالاد رژیمی )

طرز تهیه سالاد رژیمی کلم با سیب مواد لازم برای سالاد رژیمی کلم با سیب و تست اسفناج : کلم قرمز : 1 عدد متوسط سیب قرمز یا زرد : 3 عدد سرکه خرما : 5 قاشق غذا خوری مغز گردو : 7 عدد سس مایونز با طعم لیمو : 1 عدد شویت : 3 قاشق غذا خوری پنیر صبحانه ...

ادامه متن »