طرز تهیه فرنی

آموزش درست کردن فرنی

مواد لازم برای فرنی :

شیر کم چرب : 4 لیوان

آرد برنج : 6 قاشق غذا خوری

شکر : 100 گرم

کنجد : 4 قاشق غذا خوری

گلاب : 4 قاشق غذا خوری

دارچین : به مقدار لازم

نحوه درست کردن :

ابتدا آرد وشکر را با هم مخلوط کرده وبه شیر که در حال گرم شدن است بیفزایید.

دائمآ هم بزنید آنقدر این کار را ادامه دهید تا مایعی یک نواخت و تقریبآ سفت به دست آید .

آنگاه به مخلوط مورد نظر گلاب وکنجد را اضافه کنید .

پس از آماده شدن فرنی آن را در کاسه هایی کوچک ریخته و بگذارید کاملآ خنک شود.

از دارچین برای تزیین استفاده کنید.

مدت زمان : 30 دقیقه است

وبسایت آموزش آسان را بخاطر بسپارید 🙂