خواص مواد غذایی

همه چیز را درباره خواص پیاز بدانید

همه چیز را درباره خواص پیاز بدانید

همه چیز را درباره خواص پیاز بدانید خواص پیاز : پیاز سرشار از ویتامین ث ، کلسیم ، منیزیوم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم ، گوگرد و اسید فولیک و مقدار کمی آهن ، مس و روی است. تاکنون تحقیقات زیادی برای اثبات خواص آن صورت گرفته است.

ادامه متن »

دمنوش های گیاهی

دمنوش های گیاهی

دمنوش های گیاهی جوشانده ها و دمنوش های گیاهی میان برخی افراد طرفدارانی حتی بیش از چای سیاه و سبز دارد. ما در این مطلب ، خواص و طرز تهیه چند دم کرده و جوشانده را برایتان درج کرده ایم ، اما یادتان باشد که اگر بیماری خاصی دارید ، قبل از مصرف این دمنوش ها ، با پزشک خود ...

ادامه متن »

همه چیز را درباره خواص پرتقال بدانید

همه چیز را درباره خواص پرتقال بدانید

همه چیز را درباره خواص پرتقال بدانید خواص پرتقال : پرتقال سرشار از ویتامین ” ب ” و ” ث ” و دارای آهن ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم و مس است. ویتامین ” آ ” در پرتقال یافت نمی شود ، ولی در این مورد کاروتن وجود دارد و چنان چه می دانید ، کاروتن ماده ...

ادامه متن »

این مواد غذایی را بخورید تا جوش نزنید

این مواد غذایی را بخورید تا جوش نزنید

این مواد غذایی را بخورید تا جوش نزنید گردو  گردو سرشار از سلنیوم است و به نظر می رسد این آنتی اکسیدان قوی تاثیر پیش گیرانه ای روی پیدایش آکنه ها دارد ، به دلیل اینکه سلنیوم از سلول ها در مقابل ضایعات التهابی مراقبت و خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ می کند ، این آنتی اکسیدان در همراهی با ...

ادامه متن »

خوراکی های مغذی که متخصصان پیشنهاد می دهند

خوراکی های مغذی که متخصصان پیشنهاد می دهند

خوراکی های مغذی که متخصصان پیشنهاد می دهند سیب را با پوست باید گاز زد. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، انواع سرطانها ، خوش اندام شدن و دیرتر پیرشدن ، آرزوی خیلی هاست. بیشتر متخصصان ، 30 دقیقه ورزش روزانه و 7 تا 8 ساعت خواب شبانه را جزو گام های موثر برای دست یافتن به این ...

ادامه متن »

همه چیز را درباره خواص آب بدانید

همه چیز را درباره خواص آب بدانید

خواص آب اکثر مردم آب کافی نمی نوشند . بدن بسیاری از ما در حالی که حتی از آن بی اطلاعیم ، در شرایط بی آبی قرار دارد . به نظر می رسد که ما دائما مشغول کاریم و در طول روز فراموش می کنیم که بدنمان را سیراب نگاه داریم .

ادامه متن »

همه چیز را درباره خواص چای سبز بدانید

همه چیز را درباره خواص چای سبز بدانید

خواص چای سبز راز شفا بخش بودن چای سبز در آنتی اکسیدان های بسیار قوی آن است . این ترکیب علاوه بر این که مانع از رشد سلول های سرطانی می شود ، قادر است سلول های سرطانی را بدون آسیب رساندن به بافت های سالم از بین ببرد . هم چنین این پلی فنل در کاهش کلسترول بد خون ...

ادامه متن »

همه چیز را درباره خواص سویا بدانید

همه چیز را درباره خواص سویا بدانید

خواص سویا خواص سویا : دانه سویا ، گیاه بومی کشور چین است که از حدود 13 هزار سال پیش کشت می شده است . دانه سویا در اندازه و رنگ های متفاوتی دیده می شود و حاوی پروتئین ، کربوهیدرات ، چربی ، ویتامین ، مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن و اسید فولیک است .

ادامه متن »

آشنایی با 6 ماده غذایی برای سم زدایی بدن

آشنایی با 6 ماده غذایی برای سم زدایی بدن

اگر می خواهید وزنتان را کاهش دهید ، به انرژی بیشتری نیاز دارید یا می خواهید رنگ چهره تان شاداب تر شود ، و یا در صدد تقویت روحیه خود هستید ، بهتر است بدن خود را با این 6 ماده غذایی سم زدایی کنید و شیوه زندگی خود را تغییر دهید .

ادامه متن »

همه چیز را درباره خواص دارچین بدانید

همه چیز را درباره خواص دارچین بدانید

خواص دارچین دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد . دارچین کلیه را گرم می کند و ضعف کمر و پا ها را از بین می برد و درمان کننده کم خونی است . دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی به شمار می رود . حتما تا به حال متوجه شده ...

ادامه متن »

خاصیت خیار در دوران بارداری

خاصیت خیار در دوران بارداری

خاصیت خیار خاصیت خیار : خیار غنی از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین های آ ، ث و کاروتن بتا می باشد. این آنتی اکسیدان ها ایمنی بدن را افزایش می دهند و به از بین بردن عفونت ها کمک می کنند. پیش از مصرف خیار در دوران بارداری به این نکته توجه کنید که خیار باعث واکنش های آلرژیک ...

ادامه متن »

سالاد چیست ؟

سالاد چیست ؟

سالاد چیست سالاد ، غذایی است که که قبل از غذا و به عنوان پیش غذا ، بعد از غذای اصلی ، همراه با غذای اصلی یا به تنهایی و به عنوان یک وعده غذایی اصلی مصرف می شود . اصل لغت سالاد ، فرانسوی است که ریشه لاتین دارد . به طور معمول ، سالاد ها مخلوطی از سبزیجات ...

ادامه متن »

همه چیز را درباره خواص کرفس بدانید

همه چیز را درباره خواص کرفس بدانید

کرفس کرفس منبعی غنی از ویتامین c است . کرفس مانند هویج و پیاز و گوجه فرنگی ، یکی از مواد همیشگی در خانه به شمار می رود و بافت سفت و طعم مشخص آن در سالاد و بسیاری از غذا ها ، آن را یکی از غذا های مطبوع کرده است . کرفس را می توان در هر فصلی ...

ادامه متن »

آشنایی با ویتامین k

آشنایی با ویتامین k

خواص و خصوصیات ویتامین k مصرف منظم ویتامین k باعث تقویت استخوان ها می شود ، از رسوب کلسیم در رگ ها و کلیه ها جلوگیری می کند و از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و احتمالا سرطان پیشگیری می کند . ویتامین k با پیری مقابله می کند ، اما متاسفانه کمبود این ویتامین شایع است .

ادامه متن »