آموزش آسان آموزش های آسان
مواد لازم برای سالاد ماکارونی :
نام سالاد : سالاد ماکارونی
ماکارونی طرح دار : ۳۰۰ گرم
کالباس خلال شده : یک پنجم پیمانه
خیار شور خرد شده : نصف پیمانه
فلفل سبز دلمه ای : ۱ عدد متوسط
نخود سبز پخته : نصف پیمانه
سس مایونز : سه چهارم پیمانه
آبلیمو : ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه
در قابلمه مناسبی ، آب بجوشانید و ماکارونی را در آن بریزید و با یک قاشق نمک و فلفل و کمی زردچوبه و یک قاشق غذاخوری روغن بپزید تا به طور کامل مغز ماکارونی پخته شود.
سپس آن را آبکش کنید و با آب ولرم ، لیزی و شوری آن را بگیرید.
کالباس خلالی شده ، خیار شور خرد شده ، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و نخود سبز پخته را در ظرفی بریزید و ماکارونی را به آن اضافه کنید.
کمی از سس مایونز را کنار بگذارید و بقیه آن را با نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید و به سالاد بیفزایید.
همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
روی سالاد را با سس مایونزی که کنار گذاشته اید ، بپوشانید و با نخود سبز و حلقه های خیارشور تزیین کنید.
گردآوری سایت آموزش آسان