مواد لازم برای ته چین مرغ نام ته چین : ته چین مرغ برنج : سه پیمانه مرغ : نیم کیلو تخم مرغ : سه عدد زعفران آب کرده : یک قاشق غذاخوری ماست سفت : دو لیوان روغن و نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم زرشک و خلال بادام برای تزیین : مقداری

ادامه متن »