مواد لازم برای کوکوی هویج :
نام کوکو : کوکوی هویج
هویج : ۲ عدد متوسط
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه
هویج ها را بشویید ، پوستشان را بکنید و رنده کنید.
تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و به طور کامل هم بزنید و هویج رنده شده را به آن بیفزایید.
به آن نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید.
دو قاشق روغن را در ماهیتابه مناسبی بریزید و آن را داغ کنید.
سپس مایه کوکو را در آن بریزید و در تابه را بگذارید.
حرارت را کم کنید تا کوکو مغز پخت شود.
سپس آن را برش بزنید و زیرورو کنید ، تا طرف دیگرش هم سرخ شود.
گردآوری سایت آموزش آسان