آموزش درست کردن رشته پلو
مواد لازم برای رشته پلو:
برنج : 2 پیمانه ( بزرگ )
رشته پلویی : 250 گرم
خرما : 20 عدد
کشمش : 1 پیمانه ( کوچک )
پیاز سرخ شده : 1 عدد ( کوچک )
کره : 50 گرم
نحوه درست کردن :
اول آب را میگذاریم بجوشد وبرنج را در آن میریزیم و آن را هم میزنیم .
در یک ماهیتابه جداگانه کره ، پیاز ، کشمش و خرما را با هم تفت میدهیم و درب آن را میگذاریم وشعله آن را کم میکنیم .
برنج بعد از ده دقیقه که در آب جوشید رشته ها را از وسط نصف کرده و به آن اضافه میکنیم .
حالا آن را آبکش میکنیم ،کف قابلمه را کمی چرب میکنیم و برنج ورشته را به آن اضافه میکنیم.
حلا مقداری آب و روغن را با هم مخلوط مینیم و روی برنج میریزیم .
بعد سه دقیقه دم کن را روی آن میگذاریم .
و در آخر وقتی که برنج آماده شد مواد داخل ماهیتابه را روی آن میریزیم
زمان پخت : 30 دقیقه است
وبسایت آموزش آسان را بخاطر بسپارید 🙂
بازبینی عمومی
امتیاز دهید!
خلاصه لطفا امتیاز خودتون رو به این مطلب بدهید با تشکر