مواد لازم برای کوکوی قارچ و برنج نام غذا : کوکوی قارچ و برنج روغن زیتون : 3 قاشق مربا خوری پیاز کوچک خرد شده : 1 عدد سیر : 1 حبه فلفل دلمه قرمز : 1 عدد برنج : 150 گرم آب مرغ : 400 سی سی کره : 3 قاشق مربا خوری قارچ : 175 گرم پنیر پارمسان ...

مواد لازم 4 تا 6 نفر نام غذا : خوراک کوکوی کدو سبز و پنیر کدو سبز  : 3  عدد بزرگ پیاز درشت خرد شده : 1 عدد سیر رنده شده : 3 حپه تخم مرغ  : 3 عدد آرد : 3 قاشق غذاخوری پنیر سفید رنده شده : 250 گرم جعفری  ، نعنا و شوید خرد شده : 4  ...

مواد لازم برای درست کردن املت بادمجان نام غذا : املت بادمجان بادمجان قلمی و متوسط  :  2 عدد تخم مرغ : 2  عدد شیر  : 2 قاشق غذاخوری سیر : 2  پر نمک و فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم

مواد لازم برای پخت ماکارونی با مرغ نام غذا : خوراک ماکارونی با مرغ ماکارونی : 400 گرم مرغ : نصف سینه مرغ سیب زمینی : 1 عدد بزرگ پیاز : 4 عدد متوسط رب : 5 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده : یک دوم پیمانه زعفران : کمی نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم آبلیمو ...

مواد لازم برای نان عسلی نام خوراک : نان عسلی نان سنگک : چند برش به اندازه های 3 در 3 سانتی متر عسل : 3 قاشق غذا خوری شیر پاستوریزه : یک لیوان گردوی نیمه پودر شده : 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ : 2 عدد آرد : نصف قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی : یک قاشق ...

مواد لازم برای اشکنه سیب زمینی نام غذا : اشکنه سیب زمینی تخم مرغ : 2 عدد پیاز خرد شده : 1 عدد زردچوبه و فلفل : به میزان دلخواه نمک : مقداری نعنا خشک : مقداری سیب زمینی خرد شده : 100 گرم آرد : یک قاشق غذا خوری

مواد لازم برای کوکوی بادمجان نام غذا : کوکوی بادمجان بادمجان کبابی پوست کنده : 7 عدد تخم مرغ : 5 عدد پیاز متوسط : یک عدد روغن مایع : 4 قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه و فلفل : به مقدار لازم

مواد لازم آش کشک به همراه کوفته ریزه نام غذا :  آش کشک به همراه کوفته ریزه گوشت گوسفند : 500 گرم برنج : 3 فنجان نخود : 1 فنجان شوید : 100 گرم جعفری ساطوری شده : 100 گرم گشنیز : 100 گرم مرزه : 100 گرم سبزی کوهی یا کاشمه : به مقدار لازم کشک : 1 فنجان ...

مواد لازم برای کرپ نام غذا : کرپ پر شده با مرغ تخم مرغ : 2 عدد شیر : یک و نیم لیوان آرد : 3/4 لیوان نمک : کمی بیکینگ پودر : 1 قاشق چا یخوری کره ذوب شده : 50 گرم مواد داخل کرپ مرغ پخته و چرخ شده : 2 لیوان پیاز : 1 عدد سیر : ...

مواد لازم برای رولت گوشت نام غذا : رولت گوشت گوشت چرخ کرده کم چرب : نیم کیلو گرم تخم مرغ : 3 عدد سبزی معطر خرد شده : نصف فنجان پیاز : 2 عدد هویج : 2 تا 3 عدد نمک و فلفل و ادویه : به میزان لازم روغن : به مقدار کم

مواد لازم برای 4 نفر نام غذا : سوپ ذرت ذرت دانه شده : نیم کیلو جعفری و کرفس : چند برگ آرد سفید : 2 قاشق سو پخوری پیاز ریز شده : یک عدد آب : دو لیوان شیر : نیم لیتر خامه : دو قاشق سو پخوری فلفل سیاه : نصف قاشق چا یخوری نمک : به میزان ...

مواد لازم برای شوید لوبیا با گوشت قیمه نام غذا : شوید لوبیا با گوشت قیمه لوبیای چشم بلبلی : یک لیوان شوید تازه : نیم کیلو برنج : 4 پیمانه رب گوجه فرنگی : 5 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده : کمی گوشت قیمه ای : حدود 600 گرم پیاز : دو عدد متوسط نمک و فلفل : به ...

مواد لازم برای کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه نام غذا : کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه گوشت مرغ چرخ کرده : نیم کیلو پیاز متوسط : یک عدد سیر : دو حبه کره : 15 گرم ادویه کاری : یک قاشق چا یخوری پودر تخم گشنیز : نصف قاشق چا یخوری پودر زنجبیل : یک چهارم قاشق چا یخوری زعفران ...

مواد لازم برای خوراک گوشت چرخ کرده نام غذا : خوراک گوشت چرخ کرده پیاز : یک عدد سیر : 3 حبه فلفل و نمک : به میزان لازم گوشت چرخ کرده : 300 گرم قارچ : 150 گرم نخود فرنگی : 300 گرم سیب زمینی : یک عدد متوسط رب گوجه : 2 قاشق غذا خوری سس کچاپ : ...

مواد لازم برای کباب تابه ای نام غذا : کباب تابه ای گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله : 500 گرم پیاز متوسط : 1 عدد سماق : 1/2 قاشق سو پخوری زعفران آبکرده : 1/2 قاشق سو پخوری قارچ : 300 گرم فلفل دلمه ای : 1 عدد کره : 1 قاشق سو پخوری گوجه فرنگی متوسط : 4 ...

مواد لازم برای کتلت تن ماهی با ذرت نام غذا : کتلت تن ماهی با ذرت سیب زمینی : 2 عدد کنسرو تن ماهی : 200 گرم کنسرو ذرت : سه چهارم پیمانه پودزر نان خشک : 1 پیمانه جعفری : 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به میزان لازم

مواد لازم برای ماکارونی با کدو سبز کدو سبز : 3 عدد متوسط جعفری تازه : 1 قاشق غذا خوری خامه پاستو ریزه : 150 گرم ماکارونی : 400 گرم پیاز : 2 عدد نمک : 2 قاشق چا یخوری فلفل سیاه : یک دوم قاشق چا یخوری پودر سیر : یک دوم قاشق چا یخوری

مواد لازم روغن زیتون : 2 قاشق سو پخوری پیاز : یک عدد کوچک ساقه کرفس : یک عدد تره فرنگی : یک عدد کوچک ( فقط قسمت های سفید و سبز کم رنگ ) سیب زمینی : 60 گرم سیر : 4 عدد آب یا آب مرغ : یک پنجم پیمانه جعفری و آویشن : هر کدام 5 ساقه ...

مواد لازم برای سه نفر گوشت فیله مرغ : 300 گرم قارچ ورقه شده : 200 گرم پیاز خرد شده : 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده : 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده : 2 عدد سیر : 1 حبه زعفران آب شده : 1 قاشق غذا خوری روغن مایع : 3 قاشق غذا خوری آبلیمو : 2 ...

آموزش درست کردن سوفله رژیمی سبزیجات مواد لازم برای سوفله رژیمی سبزیجات : هویج : به مقدار لازم پنیر رنده شده : 250 گرم کدوی خام : به مقدار لازم کنسرو نخود فرنگی :1 قوطی شیر : 1 لیوان کوچک پیازچه : 10 شاخه سیب زمینی پخته شده : 5 عدد