آموزش درست کردن نان عسلی

مواد لازم برای نان عسلی

نام خوراک : نان عسلی

نان سنگک : چند برش به اندازه های 3 در 3 سانتی متر

عسل : 3 قاشق غذا خوری

شیر پاستوریزه : یک لیوان

گردوی نیمه پودر شده : 2 قاشق غذا خوری

تخم مرغ : 2 عدد

آرد : نصف قاشق غذا خوری

روغن سرخ کردنی : یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه

ابتدا شیر و عسل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا عسل در شیر حل شود .

سپس آرد و بعد تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید .

بهتر است شیر سرد باشد که آرد گلوله نشود .

پس از آنکه این مواد را خوب هم زدید ، گردو را به آن اضافه کنید .

در یک تابه نچسب ، روغن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود .

برش های نان سنگک را داخل آن بچینید .

حالا مخلوط بدست آمده را روی آن ها بریزید و بگذارید کمی قوام بگیرد .

پس از آنکه یک سمت آن تغییر رنگ داد ، نان ها را به سمت دیگر برگردانید .

نکته : صبحانه ای مقوی برای دانش آموزان است.

وبسایت آموزش آسان را به خاطر بسپارید 🙂

منبع تله تکست شبکه سه سیما