مواد لازم برای اشکنه سیب زمینی
نام غذا : اشکنه سیب زمینی
تخم مرغ : 2 عدد
پیاز خرد شده : 1 عدد
زردچوبه و فلفل : به میزان دلخواه
نمک : مقداری
نعنا خشک : مقداری
سیب زمینی خرد شده : 100 گرم
آرد : یک قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی خرد شده و پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا خامی سیب زمینی گرفته شود .
سپس ، یک و نیم لیوان آب در آن ریخته و بگذارید بجوشد .
آنگاه نعنا خشک ، زردچوبه ، فلفل و نمک را در آن ریخته و اجازه دهید تا غلیظ شود ، سپس تخم مرغ
ها را دانه دانه در آن بشکنید ، اما آن را هم نزنید .
وقتی تخم مرغ ها بسته شدند ، اشکنه شما آماده است .
وبسایت آموزش آسان را به خاطر بسپارید 🙂
منبع تله تکست شبکه سه سیما
بازبینی عمومی
امتیاز دهید!
خلاصه لطفا امتیاز خودتون رو به این مطلب بدهید با تشکر