قالب وردپرس خرید قالب وردپرس فروشگاه قالب وردپرس قالب تفریحی وردپرس
یکشنبه ۱۳۹۷/۰۴/۲۴

آرایش و زیبایی

سرگرمی

آموزش درست کردن کوکوی کدو سبز و پنیر

آموزش درست کردن کوکوی کدو سبز و پنیر

مواد لازم ۴ تا ۶ نفر

نام غذا : خوراک کوکوی کدو سبز و پنیر

کدو سبز  : ۳  عدد بزرگ

پیاز درشت خرد شده : ۱ عدد

سیر رنده شده : ۳ حپه

تخم مرغ  : ۳ عدد

آرد : ۳ قاشق غذاخوری

پنیر سفید رنده شده : ۲۵۰ گرم

جعفری  ، نعنا و شوید خرد شده : ۴  تا ۵ قاشق

فلفل قرمز :  یک قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه : به اندازه لازم

روغن برای سرخ کردن : به اندازه لازم

طرز تهیه خوراک کوکوی کدو سبز و پنیر

کدو ها را با پوست رنده کنید و روی آن  ها کمی نمک  بپاشید و  بگذارید بماند تا آب اضافی آن ها

خارج شود ( با دست فشار دهید  ) . روغن مایع مخصوص سرخ کردنی را در ماهیتابه بریزید و سیر

و پیاز و کدو را تفت  دهید تا کمی نرم شوند . در کاسه ای ، تخم مرغ ها را هم بزنید و به آن  آرد اضافه

کنید  . سپس پنیر  و سبزیجات خرد شده و فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه را به آن بیفزایید . بعد کدو

و پیاز و سیر تفت داده شده را هم اضافه و خوب مخلوط کنید  . با  قاشق از مواد کوکو بردارید و در روغن

سرخ کنید تا طلایی شوند  . کوکوی آماده شده را در صافی بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود .

 

وبسایت آموزش آسان را بخاطر بسپارید 🙂

منبع : تله تکست شبکه سه سیما

مطالب تصادفی

آخرین مطالب

مطالب بیشتر